コンブル　南浦洞

コンブルとは　もやしのプルコギ　という意味で、料理名がそのまま店名になっています。
メニューはほぼこのコンブル（1人前４５００W）と、イカと豚入りのオサンコンブル（６５００W)の2種類がメインです。
場所はチャガルチ駅7番出口から徒歩5分程度。BIFF広場の屋台が出ているあたりの裏通りにあり、近くには今人気の八色サムギョプサルの店もありますね。
【コンブル　南浦洞】

【コンブル　店内】

コンブルの材料はシンプルで、大量の豆もやしに、薄切りの豚肉。これに特性のスパイシーソースを絡めて炒めるだけ。　　美味しいけれど、かなり辛いです。
辛いものが苦手な方には要注意！！　　イカ入りのほうがマイルド味らしいです。
鉄板に山盛りの材料を盛りつけて運ばれてきたら、調理はお店の方におまかせで大丈夫です。
この写真の量で2人前ですが、野菜が多いので案外平気で完食できます。
締めはご飯を投入するか、麺類もあるようです。
【コンブルの盛り付け】

西面のロッテ百貨店近くにも店があるようで、以前から興味があったのですが、今回ようやく念願叶って初コンブルに挑戦。
激辛とウワサは聞いていましたが、やはり相当辛い。。唐辛子だけでなく、カレー粉とかそのあたりのスパイシーな辛さもプラスされてます。でもなんとなく癖になる味かも。
【コンブルの盛り付け】

【コンブルで最後がごはんを入れてチャーハン】

店内は若い方が多い印象です。なんといっても値段がお手頃ですからね。
ビールと、締めのポックムパプ用のご飯を追加しても1人分千円以下でOK。お財布に優しいお店で安心です。
カクテキ、ピクルス、タクワンと、付け合わせはなぜか各種漬物。珍しく白菜のキムチは登場しませんでした。
店員さんたちもテキパキと動きまわり、いい具合に仕上がるように気を配ってくれています。
日本語は通じませんが、フレンドリーな接客なので気持ちよく過ごせました。
表の看板にはもやしのイラストが入っているので、場所を迷った時には目印にしてください。
そういえば、ビール（メッチュ）を注文してラ銘柄を尋ねられました。たいていお店のおすすめビールが自動的に出ることが多いようですが、コンブルではCASSとかHITEとか希望を聞いてくれますよ。